| Ouvert depuis: 16 ans
28, Route de Wuenheim 68360 Soultz Haut Rhin
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Restaurant français
Chef de cuisine de Jacques CHIRAC, Eric Paal est revenu dans son Alsace natale en 2006 et y exploite l’établissement familial Le Bellevue.
La rencontre avec Jacques Chirac
En mars 1986, c’est la rencontre de sa vie : Jacques Chirac a tout de suite apprécié son travail. De Matignon pendant 2 ans, puis la mairie de Paris durant 7 ans jusqu'à l’élection de Jacques Chirac à la présidence de la république, celui-ci lui déclare : “vous faites partie de la famille, vous venez à l’Élysée”. Il devient alors le chef de cuisine privé de Jacques Chirac.
Le menu Macron
Spécialement créé à l’occasion de la commémoration du 10 Novembre 2017, le menu Macron a été offert à Son Excellence Monsieur Frank-Walter Steinmeier, Président de la République fédérale.
🧺 Vente à Emporter
🍴 Repas sur Place
❌ Aucune livraison
Paiement Acceptés:
💶 Espèces 🖋️ Chèque
Début d'Activité | 1 Janvier 2008 |
Catégorie | Cuisine Traditionnelle |
Langue Parlée: | Français |
N° Siren | 488 294 299 00026 |