Restaurant Vatel

Ce restaurant au chic contemporain sert de fins plats traditionnels et modernes aux saveurs de saison.
Restaurant Vatel, tradition et modernité Dans la presqu’île, au cœur de Lyon, les étudiants et professeurs accueillent leurs clients midi et soir, du mardi ou samedi. Le Chef propose une carte réjouissante où tradition se marie agréablement avec modernité. Foie gras, ris de veau, homard, filet de canard… se réinventent au fil des saisons et s’accompagnent de nectars issus de régions viticoles prestigieuses. Séminaires et banquets sur mesure Vatel Lyon dispose de salons modulables tout nouvellement rénovés et dotés des dernières technologies audiovisuelles. Lumineux et climatisés, dans une ambiance chatoyante, les étudiants et leurs professeurs organisent vos évènements et réunions de travail jusqu’à 100 personnes.